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东兰特产——甘栗仁
东兰特产——甘栗仁
栗,属壳斗科植物,在东兰种植有悠久的历史。 东兰板栗寿命长、产量高,产果期长达50年以上,甚至100年,被人们称为一年种百年收、一代种多代收的“摇钱树”。目前全县约有1000多蔸百年以上的“寿星”板栗树,至今仍果满枝头。1991年以来,经过科技人员的努力,东兰县又引进了全国有名的“九家种”板栗与本地板栗嫁接,培育了具有矮化、早熟、高产、果粒大、结果快等优势的杂交板栗,目...
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广西 河池东兰墨米
广西 河池东兰墨米
墨米壮话叫“候墨”,因其谷壳、米粒内外均为紫黑色而得名。东兰墨米原产于广西东兰、隆林、乐业等地,故得名“东兰墨米”,当地群众也称“高山黑糯”。有皮紫心白和皮心皆黑两类,煮熟后全粒皆黑。用东兰墨米做饭,味道香甜,甜而不腻,柔软可口。用墨米制成黑糯糍粑,别具风味。以墨米为原料酿酒,醇香浓郁,甘甜味美,可调中气,降血压,治骨风、贫血和白发,该产品为广西特产。 东兰墨米是传统软杆中稻作物,属感光...
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桂北高山无公害保健米—红香米
桂北高山无公害保健米—红香米
高山生态红米,产于桂北海拨800米以上,属高寒山区传统特色产品,采取以桔杆垫圈还田、山泉水灌溉的有机栽培方式生产而得。米表皮红色,米仁半透明,米饭清香可口,营养价值高。纤维质是白米的三至四倍;另富含钙、磷、铁,对老年补钙、儿童增高长智非常有益。食后有健脾、补中、益肠、强筋壮骨之功效。一般用少量红米与白米饭混煮,口味更佳,煮粥更是上乘之品。
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资源优质脐橙
资源优质脐橙
资源县地处越城岭腹地,山峦叠嶂,风景秀丽。引种的世界名果--脐橙,分布在海拔600米左右的山地上,果实在无污染的高山环境下生长发育,近年来采取无公害栽培技术措施,所产果品为纯正的绿色食品:果实硕大无核,平均单果重225克,果实橙红鲜艳。风味浓郁,脆香化渣,酸甜适度,畅销上海、广东和出口东南亚。 本县自一九八九年开始实施农业部下达的《山地脐橙高产优质栽培技术示范》试验项目,到2001年春,全县已...
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资源高山野生药材
资源高山野生药材
资源县是一个山多且以中山为主的山地县。境内群山起伏,山岭连绵,药用植物资源丰富,构成了天然药材场。   据初步调查统计,全县共有药材种类150多种。   国家收购数量较多的品种有前胡、续断、黄精、白艿、桔梗、木通、桑白皮、勾藤、金银花、南蛇藤、白芍、玉竹、白术、丹皮、茯苓、田七、黄连、野桂皮、黄柏、杜仲、厚朴、天麻等。   其中野生桔梗,骨碎补,勾腾,前胡年产量150余吨;人工种植...
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凭祥的珍禽异兽之穿山甲
凭祥的珍禽异兽之穿山甲
穿山甲-- 别 名 鲮鲤、石鲮鱼,属于鲮鲤科,是国家二级保护动物。 凭祥地理位置优越,是一个山多地少的地区,而且山林土地保持较完好,这给野生动物提供了一个安乐生活的家园。穿山甲,顾名思义,一是有穿山打洞的本领,二是身被褐色角质鳞片,犹如盔甲。除头部、腹部和四肢内侧有粗而硬的疏毛外,鳞甲间也有长而硬的稀毛。全长约l米的穿山甲,头小呈圆锥状;吻长无齿;眼小而圆,四肢粗短,五趾具强爪。雄兽肛门...
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凭祥土特产之蛤蚧
凭祥土特产之蛤蚧
蛤蚧 属爬行类纲,壁虎科。有强身健体,补肾壮阳之功效,崇左是重要的产地之一,主要分两种:五爪的和四爪的。但颜色和个体大小没有什么差别。凭祥的山区也有很多,人工饲养蛤蚧现在有一些,不过现在凭祥没有专门的加工厂。 蛤蚧的主要产品有蛤蚧酒,蛤蚧干等,现在凭祥的越南货超市或一般的商场都有卖,但大多是越南和德保生产的。
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艾粑粑
艾粑粑
艾草叶做的香甜可口
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红毛丹
土名山荔枝
多年生常绿中乔木植物。树干粗大多分枝,树冠开张,树叶深绿,果实呈球形、长卵行或椭圆形,串生于果梗上,外表呈黄色,果肉为白色。每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节。喜高温多湿、净风和低海拔环境。年均温度24℃以上,最冷月均温高于17℃,≥10℃有效积温8600℃以上,适于生长发育,低于20℃则生长缓慢,低于5℃就会出现冻害。连续3天低温则当年开花结果不正常。要求年雨量1800mm以上,幼...
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越南牛奶果
越南牛奶果
-------------------------------------------------------------------------------- 越南的水果也不得不提,越南的水果至今仍无品种改良,多看之后便会发现,怎么越南的水果都比台湾的小一号,甚至两号,但体积虽小,甜味及口感绝不逊色。牛奶果是越南较特殊,台湾吃不到的水果,产期大约在农历11月前后,果肉为橘黄色,香...
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